Unsere Sorten/Reif-O-Meter

Aus der Vielzahl der auf dem Markt verfügbaren Sorten haben wir zehn ausgewählt, die einen möglichst langen Erntezeitraum schaffen und ein weites Ge­schmacks­er­lebnis für jeden Gaumen bieten.

Einzelne rote Früchte

Einzelne rote Früchte

Honeoye

Früheste Sorte, fruchtig-frisch mit etwas mehr Fruchtsäure als andere Sorten, gutes Aroma, transportfest, super geeignet für Torten. Die sehr intensive Rotfärbung gibt auch Marmelade eine schöne Farbe.

grüne Früchte

grüne Früchte

Lambada

Neu im Sortiment. Einfach mal probieren.

Lambada hat ein feines Aroma und eine mittlere Festigkeit. Der Behang ist nicht ganz so stark wie bei Elsanta, aber der Geschmack ausgesprochen erdbeerig.

grüne Früchte

grüne Früchte

Elsanta

Mittelspät, die Sorte für alle Fälle, relativ transportfest, für alle Verwendungszwecke.

Elsanta hat dieses Jahrt bei uns wieder einen unheimlich starken Behang mit vielen großen Beeren. Durch die Kombination von gutem Geschmack und guter Transportfestigkeit ist sie die Sorte für alle Gelegenheiten.

grüne Früchte

grüne Früchte

Korona

Mittelspät, extra-süß, sehr gutes Aroma, etwas weichere Früchte, daher am besten sofort verarbeiten/ verzehren, optimal zum Frischverzehr.

Bei der Verwendung für Marmelade gibt es eine besonders intensive Rotfärbung.

grüne Früchte

grüne Früchte

Zanta

Mittelspät, Kreuzung zwischen Korona und Elsanta, etwas fester als Korona und etwas süßer als Elsanta

Zanta überzeugt auch dieses Jahr wieder mit einem ganz tollen Aroma und einer angenehmen Süße.

grüne Früchte

grüne Früchte

Manille

- sehr aromatisch und saftig -

Neu im Sortiment. Einfach mal ausprobieren.

Die Früchte haben ein festes Fruchtfleisch und eine sehr schöne, ausgewogene Kombination zwischen Süße und Säure mit einem intensiv nachwirkendem Aroma.

Blüte

Blüte

Salsa

- guter Geschmack und feste Früchte -

Ganz neu im Sortiment. Einfach mal kosten.

Blüte

Blüte

Pegasus

Späte Sorte mit großen Früchten

Blatt

Blatt

M. Pandora

Späteste Sorte, bringt noch Erdbeeren, wenn die anderen Sorten schon abgeerntet sind

Blüte

Blüte

Florence

Späte Sorte, große, feste Früchte, guter Geschmack, beste Sorte unter den Späten, relativ transportfest.

Qualitätskontrolle I: Farbe und Größe stimmen
Qualitätskontrolle I: Farbe und Größe stimmen
Qualitätskontrolle II: Das Aroma passt auch...
Qualitätskontrolle II: Das Aroma passt auch...
Qualitätsurteil: Alles prima - 5 Sterne!
Qualitätsurteil: Alles prima - 5 Sterne!